尿酸高患者應盡量少吃或不吃豆制品，應盡量吃低嘌呤飲食。豆類尤其是黃豆制品，為高嘌呤食物，因此應盡量少吃豆漿、豆腐等。正常血尿酸值為180-420μmol/L，尿酸高與過多高嘌呤飲食有關。多吃豆制品容易加重高尿酸血癥，不利于尿酸排泄，造成高尿酸血癥并發癥，如痛風性關節炎急性發作、關節變形以及形成痛風石。對腎臟損害也較大，容易造成痛風性腎病甚至尿毒癥。此外，容易誘發高血壓、冠心病等心腦血管疾病。