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        尿酸高花生米能不能吃

        參與醫生

        北京醫院 劉愛華 主任醫師
        尿酸高的患者建議不吃花生米或少吃花生米,花生米本身含有豐富的脂肪酸及不飽和脂肪酸,另外含有豐富的礦物質、微量元素及多種維生素,對身體健康有一定益處。但花生米本身是中嘌呤含量食物,每100g花生米中的嘌呤含量達到96mg,所以這種中嘌呤含量的食物,建議高尿酸血癥患者少量應用,而尿酸高、痛風急性發作期患者堅決不建議食用。另外花生米本身的脂肪含量比較高,而高尿酸血癥的患者本身又多伴有血脂代謝異常或血糖代謝異常的情況,大量進食花生米,可能會引起尿酸高患者的血糖或者血脂代謝異常的情況加重。所以從這方面而言不建議高尿酸患者大量進食花生米,一般可以在日常生活中作為食品的適當補充,少量食用花生米。
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