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        尿酸高能不能吃小龍蝦

        參與醫生

        首都醫科大學宣武醫院 張人玲 主任醫師
        尿酸高的患者不能吃小龍蝦,因為尿酸是嘌呤代謝的正常產物,尿酸含量高提示機體嘌呤代謝出現障礙。每100g小龍蝦含嘌呤類的物質大約是60mg,而一般高尿酸血癥的患者,食用的食物的嘌呤含量應<50mg。產生高尿酸血癥與遺傳因素、環境因素、飲食都有一定的關系。男性患者血中尿酸的含量一般要求在420μmol/L,女性患者在更年期前要求在350μmol/L,更年期后由于雌激素、孕激素下降,尿酸生成可能會高一些,但也要求在420μmol/L。產生高尿酸血癥時需要控制飲食,同時還應該用一些藥物。飲食上一般讓患者少食用一些嘌呤含量高的食物,包括海魚、海蝦、海帶、小龍蝦,同時也要少吃海鮮火鍋、豆制品,上述食物的嘌呤含量很高。同時還應養成良好的生活習慣,如戒煙、戒酒。此外,尿酸高的患者還應使用一些抑制尿酸生成的藥物、排解尿酸的藥物、堿化尿液的藥物。上述藥物可盡量使尿酸水平達到正常狀態。
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