尿酸高患者可以吃黑木耳，黑木耳本身嘌呤含量不高，而且含有較多的營養物質。尿酸高患者主要限制攝入高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮、啤酒、白酒、碳酸飲料以及含果酸高的水果等均要有所限制。除此之外，作為尿酸高的患者，應適當多喝水，保證每天飲水量在2000-2500ml，部分患者可根據自身體重決定具體飲水量。如果患者尿酸值＞500μmol/L，建議服用降尿酸的藥物，包括促進尿酸排泄的藥物，如苯溴馬隆，抑制尿酸生成的藥物，如別嘌醇、非布司他等。服用藥物可使患者血尿酸水平維持在合理范圍內，從而減少痛風發作以及并發癥的發生。