喝啤酒、吃海鮮后可以引起痛風急性發作，發作癥狀主要是關節紅、腫、熱、痛，部位多在大腳趾，也可以發生在膝關節、手掌關節、手指關節、踝關節等。患者除了關節的疼痛、腫脹以外，還會影響到走路，甚至風吹時疼痛也無法忍受，疼痛性質為穿鑿樣、刀割樣、咬噬樣疼痛。對于痛風患者要避免服用高嘌呤食物，比如動物內臟、海鮮、啤酒、白酒、碳酸飲料，以及含果糖高的水果等，同時要注意適當多喝水，每天飲水量保持在2500ml左右，根據體重不同有所不同。還可以服用降尿酸藥物，比如促進尿酸排泄的藥物，代表藥是苯溴馬隆，抑制尿酸生成藥物，代表藥是別嘌醇、非布司他等，使血尿酸維持在合理、正常范圍內，從而減少痛風復發。