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        喝啤酒痛風的原因

        參與醫生

        北京醫院 劉愛華 主任醫師
        喝啤酒引起痛風發作的原因主要有以下三個方面:1、啤酒含有大量的麥芽成分,麥芽是高嘌呤食物,會增加外源性尿酸的攝入,使血中的尿酸含量增加;2、啤酒中含有的酒精成分通過增加機體嘌呤堿的代謝,尤其是增加肝臟代謝三磷酸腺苷的過程,使體內尿酸生成增加,使血尿酸水平進一步升高;3、酒精成分在體內代謝后通過腎臟排泄,排泄時會抑制尿酸排泄,從而增加血尿酸水平,減少腎臟對尿酸的排泄。通過這三個方面,喝啤酒是引起高尿酸血癥加重或者引起痛風發作的原因,對于高尿酸血癥或者有痛風關節炎的患者,不建議喝啤酒。有一些指南中提到如果將血尿酸控制在理想水平,可以少量飲酒,但是個人的觀點認為血尿酸升高的患者或者有痛風關節炎的患者,仍然不建議喝啤酒。
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