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一歲以內的嬰兒可以吃帶鹽的輔食嗎
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參與醫生
北京大學第一醫院 張清友 主任醫師

1歲以內的嬰兒不可以吃帶有食鹽的輔食,原因有以下幾方面:1、無需添加:1歲以內嬰兒的鈉攝入可以通過母乳、輔食添加滿足,只要能夠攝取正常的奶、輔食,可以滿足嬰兒對鈉的需求。食鹽就是氯化鈉,主要補充人體內的鈉離子和氯離子,而鈉離子和氯離子可以通過正常的飲食攝入得到滿足;2、形成咸味依賴:1歲以內嬰幼兒屬于對于各種口味形成的重要時期,如果在1歲以內輔食中添加食鹽,容易養成對于咸味食品的依賴,容易吃得較咸,過多偏咸食物導致氯化鈉攝入過多,與日后出現高血壓、冠心病密切相關,發生心血管疾病的可能性顯著增高,對日后的健康不利。因此1歲以內的嬰兒不建議進食帶鹽輔食,進食原味食品即可,如肉、菜、蛋、奶。1歲以上的孩子可以考慮根據情況,添加帶食鹽的輔食。

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