脂肪肝患病人數逐漸增多且年齡越來越小，如果超過30%以上的含量，提示肝臟脂肪嚴重，病人可能合并有血脂高、尿酸高、血糖高等，即代謝綜合征。 脂肪可以在肝臟、心血管系統進行嚴重堆積，病人可能會很早發生心血管系統的嚴重疾病，如心梗、腦梗、代謝性疾病、糖尿病、痛風，這些疾病會嚴重影響到人民的生活健康。不僅僅是肝臟器官病變，脂肪肝最終完全可以導致肝硬化甚至肝癌。