胃癌的形成原因非常復雜，最常見的包括生活方式、遺傳，原因相對來講比較多。生活方式上來講，與平時的飲食，包括個人的生活習慣都有關系。比如說吃東西吃的比較咸，高鹽的飲食，包括不衛生的一些飲食，一些快餐可能增加幽門螺旋桿菌的感染的概率。同時包括喜歡吃一些腌制品，如咸菜，這些都和胃癌的發生相關。還有一大類非常重要的因素，就是遺傳因素，比如說家族史，如果家里面的一級親屬，比如父母或者兄弟姐妹有胃癌的發生。那么，就可能是胃癌的高危人群，還有就是胃的手術史，可能是5年、10年前，因為良性疾病或者其它疾病，做過胃的手術，如胃穿孔手術、胃潰瘍的大部切除手術，胃有過手術史，這些都是發生胃癌的危險因素。有這些危險因素，也不必過于的恐慌，有一個健康的理念和生活方式非常重要。包括常提到的定期胃鏡的檢查，比如說40歲以上建議做第一次胃鏡，看看胃里面的情況，如果很健康沒有問題，可能3年、5年之內可以不再做。如果說有慢性萎縮性胃炎、腸上皮化生，甚至一些不典型增生、有癌前病變，可能每年甚至更頻繁的需要做胃鏡篩查。