食用葡萄后可以喝牛奶，因為從中醫(yī)食療的角度上來講，葡萄和牛奶具有滋陰降火的功效。因此對于體內(nèi)陰虛火旺所導致的眼睛紅腫、眼睛干澀、視物模糊、口腔潰瘍、咽喉腫痛、聲音嘶啞、五心潮熱、失眠、多夢的人群。如果在食用葡萄之后適當喝牛奶，通過兩者的滋陰，可以清除體內(nèi)的虛火和內(nèi)熱。由于可以清除腸道內(nèi)虛火和內(nèi)熱，因此對于大便秘結(jié)、大便干燥、排便困難的人，可以清除腸道內(nèi)的虛火和內(nèi)熱。對于預防和緩解便秘的發(fā)生，具有積極作用。從西醫(yī)的營養(yǎng)學角度上來講，牛奶含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如果想發(fā)揮促進身體健康的功效，需要一定量的非蛋白質(zhì)熱量。