吃了菠蘿之后，可以喝牛奶，因為從中醫食療的角度上來講，菠蘿和牛奶并沒有明顯的相克屬性。適當吃菠蘿，喝一些牛奶，在健脾開胃、促進胃腸道運化方面，都有著積極的作用。從西醫營養學的角度上來講，吃了菠蘿之后，適當喝牛奶，能夠更好發揮出兩者的營養價值。因為牛奶中富含有一定量的優質蛋白質，能夠為體內眾多免疫物質的形成提供豐富的原料。因此適當喝牛奶，在提高機體免疫力方面，都有著積極的作用。牛奶中的優質蛋白質，也為肌肉的合成提供豐富的原料，因此喝牛奶可以提高肌肉的力量，預防和緩解肌肉衰減征。但是牛奶當中的優質蛋白質，要想發揮出促進身體健康的功效，需要一定量的非蛋白質熱量參與，否則牛奶當中的優質蛋白質，很容易被分解掉。所以吃的菠蘿，可以為機體補充一定量的碳水化合物，為牛奶當中的優質蛋白質，提供非蛋白質熱量，能夠更好發揮出兩者的營養價值。