身高和體重是兒童兩個最常用的體格生長發育指標，常常用計量身高和體重來監測兒童的生長發育情況以及營養狀態，所以對兒童具有很重要的意義。常通過均值離差法或者百分位數法，判斷兒童的身高和體重是否在正常范圍。如果兒童的身高和體重在同年齡、同性別兒童身高體重的百分位曲線的第3-97百分位數之間，就判斷正常。如果是在均數±兩個標準差之間，判斷也屬于正常。所以要監測兒童的生長曲線，要及時監測兒童的生長發育情況及營養狀態，能夠糾正偏離生長發育情況的異常。比如當兒童體重和身高在百分位曲線的第3百分位數以下，可以判斷兒童身材矮小或者體重過低，應當積極查找原因。如果兒童的身高和體重在第97百分位數以上，要注意查找原因。尤其是體重過重，也要避免營養過剩容易導致兒童將來出現代謝綜合征的風險。所以兒童的身高和體重，在百分位數法時要在第3-97百分位數之間，均值離差法要在均數減去兩個標準差和均數加上兩個標準差之間，則皆屬于正常范圍。