菊花的性質甘苦而微寒，主要功效如下：1、疏風清熱：菊花歸肺經，也歸肝經，用于風熱外感出現的目赤腫痛、頭疼、頭暈，有這些病證的時候，喝菊花茶可以起到疏風清熱的作用；2、平肝明目：菊花入肝經，有疏散肝經風熱的功效，因此可以起到平肝明目的功效。如果病人脾胃非常虛寒，并且吃得又少，而且有泄瀉等癥狀，應盡量少用有苦寒性質的藥物。此外，如果是陽虛導致了頭疼或者怕冷，也不宜用菊花。