適當喝菊花和檸檬泡水有美容養顏的功效。菊花和檸檬泡水中富含有一定量維生素C，維生素C能夠調節皮膚內色素的代謝，同時也能夠促進皮膚內膠原蛋白生成。因此適當喝菊花和檸檬泡水，能夠讓皮膚變得紅潤、白皙、細膩和富有彈性，進而發揮出美容養顏的功效。適當喝菊花和檸檬泡水補充維生素C，還能夠刺激體內免疫物質生成，在提高機體免疫力方面有積極功效。菊花和檸檬泡水中的維生素C，還能夠清除自由基，進而發揮出抗氧化、抗衰老的功效。從中醫食療的角度上而言，菊花和檸檬泡水能夠清除肝火，達到明目的作用。對于眼睛紅腫、視物模糊的人，適當喝菊花和檸檬泡水可以清除肝火，有清肝明目的功效。