胃切除術(shù)后，并不需要吃特殊補品，但有必要進行科學(xué)的飲食調(diào)整。一般需要遵循少食多餐的原則，盡量保證低脂、高蛋白飲食，多進食富含維生素D的食物。因胃切除術(shù)會改變正常胃的生理功能，如胃腔縮小，且食物機械性攪拌作用也會降低，有必要科學(xué)調(diào)整飲食，避免胃切除術(shù)后的長期并發(fā)癥出現(xiàn)。少食多餐，即要求每日進餐次數(shù)在6次以上，還應(yīng)盡量擴大可以食用的飲食范圍，保障充足營養(yǎng)攝入。多進食富含蛋白的食物，如牛肉、魚肉、鴨肉等，還包括乳制品、豆類和豆制品等。還應(yīng)盡量多進食富含維生素的食物，包括動物性內(nèi)臟，如肝臟、鴨腸等，以及植物性食物如胡蘿卜、紅蘿卜等，也可以多吃高鈣食物如卷心菜等。另外，鼓勵患者有信心，保證進食愉悅，有利于術(shù)后恢復(fù)。