尿酸升高的人群吃水果其實也有一定的講究，選擇果糖含量相對較低的水果食用，對血尿酸升高的人群沒有太多影響。而如果水果當中果糖含量非常高，對血尿酸也有一定的不良影響。血尿酸升高的人群，通常只注重于飲食當中的嘌呤攝入量，而忽略了食物當中的糖分，尤其果糖的含量對血尿酸的影響程度。而水果通常都是低嘌呤含量食物，好像對血尿酸并不會產生太多影響，但其實水果當中含有的糖分，尤其是果糖，對血尿酸也有一定不良影響。果糖在體內代謝時要消耗大量的三磷酸腺苷，形成單磷酸腺苷，最后代謝成為尿酸，使內源性的尿酸生成增多。另外，果糖會間接地導致胰島素抵抗，引起尿酸從腎臟中排泄減少的情況，也會引起血尿酸升高。所以，對于血尿酸升高的人群而言，建議吃果糖含量比較低的水果，如黑莓、樹莓、草莓、藍莓 、桑葚、覆盆子，而對于香蕉等含果糖量比較高的水果，還有山楂、火龍果等雖不是很甜，但是果糖含量也非常高的水果，要適當地少吃。