大蔥和蜂蜜一起吃不會中毒，不會中毒的前提是大蔥在吃的時候一定沒有變質，蜂蜜也沒有變質，放在一起吃也不會中毒。部分人把大蔥和蜂蜜放在一起吃以后，出現惡心、吐，甚至拉肚子的情況，這時需要看大蔥是否新鮮、已經變質以及嚴重變質，還有蜂蜜是否放置時間太長，已經出現變質，這時有可能會出現相應的中毒癥狀。否則如果大蔥和蜂蜜放在一起吃，出現任何不適，只能是機體不耐受，一個是量上的不合適，可能吃太多大蔥，出現胃腸道損傷。因為大蔥對胃腸道有刺激，出現相應的腹痛、惡心、吐的癥狀，蜂蜜也是如次。蜂蜜有很好的營養，也有一定的潤腸作用，但是否所有的人都適合吃或在量上吃的是否合適，也并非如此。每個人的個體對某些事物都可能有不耐受的情況，所以一定要吃適合自己的，并且吃完以后沒有任何不適，這樣可以長期吃或每天可以吃，都對身體有好處。所以對某種食物，如果不耐受就不要再吃。因為這種食物的營養可以用其他食物來替代，而不是吃蜂蜜非常好，那就一定要吃，不是如此。但如果將大蔥和蜂蜜放在一起吃，也沒有發現任何的原因，但出現明顯的不舒服，這時建議及時到醫院就醫，讓醫生分析其原因以及是否干預治療，才是最正確的選擇。