膽囊炎患者術后要想有效恢復，可以多吃蛋白質類的食物，包括魚、肉、蝦、低脂牛奶，以及其他肉類的食品，也可以多吃新鮮的蔬菜、水果，對于促進胃腸恢復有利，注意避免高脂肪、高膽固醇的食物。膽囊炎術后因為膽囊被切除，消化功能會有所下降，所以主要就是要調節消化功能，可以吃容易消化的食物，比如碳水化合物、稀粥、米湯等。另外，注意戒煙、戒酒，避免油膩、油炸、辛辣、刺激的食物，胃腸功能恢復良好的情況下，可以逐步恢復正常的飲食。如果膽囊炎患者術后出現反復腹脹、腹瀉、消化功能不良的癥狀，除了飲食調控以外，也可以適當考慮使用藥物進行控制，包括止瀉、調節腸道、利膽等藥物。觀察癥狀是否能得到有效緩解，也要注意手術后的定期復查，觀察是否出現腹腔異常情況。