舌根如果發苦可能是多種原因造成，具體如下：1、口腔感染，例如患者有炎癥因素刺激口腔，可能會導致上火以及周圍組織感覺異常，可能發生舌發苦。對于這類患者，應該盡量將口腔感染控制住，并且保持口腔清潔、衛生，飯后漱口，注意休息，流質飲食，保持充足的睡眠，增強抵抗力，可以改善舌根發苦的問題；2、胃腸道疾病，胃腸道功能紊亂引起舌根發苦，例如患者有慢性胃炎、胃食管反流綜合征以及慢性胃潰瘍，可能會出現舌根發苦，這類患者應該及時到消化內科進行相應的診治，從而盡量治愈消化系統的疾病，可以改善舌根發苦的問題；3、內分泌系統紊亂以及免疫系統紊亂，這類患者可能要調節免疫力，增強免疫力，調整內分泌系統，從而能夠改善舌根發苦的問題。