孕期飲食的原則是全面均衡，要均衡、合理分配營養素，具體如下：1、主食：每天要有一定的主食量以提供碳水化合物和熱量，部分孕婦不想吃主食，通過大量水果代替主食是錯誤的做法，但為控制體重可以吃雜糧或粗糧，可以花樣繁多；2、蛋白質：需要有足量的蛋白質，盡量不要太挑食，不能某種肉好吃便只吃一種；3、蔬菜、水果：有一定的蔬菜量，全天蔬菜至少應該500g以上，蔬菜也是鼓勵花樣繁多，每天可以有一定量的水果，如果孕婦血糖正常，水果的每天食用量可以在250-350g，但是不能超過500g；4、其他：可以補充鈣片，如果同時吃孕期專用的復合維生素更好。