舌苔是我們身體很重要的一個組成部分，從中醫上來講，舌苔是望診的一個重要部分。中醫有望聞問切，其中望診除了望面色以外，望神態以外，最重要的就是看舌苔，舌苔是覆蓋在舌體表面上的一層點狀凸起，這是味蕾，也是味覺的感覺神經的外在表現。中醫看舌苔，一般是有黃舌苔、白舌苔、舌苔的薄與厚，在中醫都是有很重要的臨床意義，對人體的消化系統也好，對整體的病情的判斷也好，都有著很重要的臨床意義。