舌苔、舌質對于中醫是望診當中非常重要的一環。正常的舌苔淡紅舌、薄白苔，可以隱隱看到下面紅潤的舌質，但是不能過于細膩，細膩光滑有反光感也不正常。 舌苔從顏色上看應該是白色苔，如果出現黃苔，甚至黑苔，認為是體內有熱的一種表現；一些疾病中有舌苔起刺、裂開的情況，認為會有燥象或者傷陰的表現；舌苔上也不能過多的停留水分，認為是陽虛水泛的情況。因此舌苔應該是屬于淡紅舌質、薄薄一層、白色的舌苔。