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        鹵牛肉的營養價值及功效

        參與醫生

        中日友好醫院 于永超 主治醫師
        防止缺鐵性貧血、減肥增肌、健美。鹵牛肉是牛肉的加工形式,其營養價值:富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鋅、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等營養成分。 鹵牛肉的功效:1、血紅素鐵含量豐富,可防止缺鐵性貧血;2、脂肪含量低,可減肥增肌、健美。
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