止痛、抑菌、促進十二指腸潰瘍愈合。卷心菜亦稱結球甘藍、包菜、洋白菜、蓮花白，是一種食用蔬菜。營養成分含量每100克當中水分占93克、蛋白質1.5克、膳食纖維1克、胡蘿卜素70微克、維生素C40毫克，是中國的一種常用蔬菜，一般烹調后食用。卷心菜含酚類成分黃酮醇、花白苷等，卷心菜中的維生素U對胃及十二指腸潰瘍有止痛和促愈合的作用，種子所含的揮發油有抑菌作用。卷心菜性甘平，歸肝胃經，一般人均可食用。