在群體范圍內喝少量的咖啡，對血糖有輕微的影響，就是輕微的降血糖。長期喝咖啡的人，糖尿病的患病率會相對低一點，這是針對大樣本的人群而言，對于一個個體來說沒有太大的作用，所以沒有必要以喝咖啡來預防糖尿病，應根據個人的喜好、生活方式來決定。糖尿病病人喝咖啡可能對血糖有輕微的降低作用，但切記不要加糖。