腮腺腫瘤術后通常要進行清淡飲食，因為腮腺腫瘤通常會造成腮腺腺泡的破裂，此時過早地進行常規飲食，唾液的分泌可能進入傷口，通常稱為涎瘺。唾液潴留會影響傷口愈合，甚至造成皮膚出現裂口，發生涎瘺。通常情況下，需要控制飲食約1個月，在腮腺創面完全愈合以后再進行普通進食。在1個月以內要注意清淡無味或者少味道的食物，酸、辣、咸、甜的食物應盡量少進食，應少放香油等調味料，減少唾液分泌，可以減少腮腺術后涎瘺的發生，提供良好的愈合，所以通常術后1個月才可以正常進食。