枸杞泡水對于糖尿病患者可以少量飲用，對于血糖的影響不大。糖尿病患者的飲食控制是非常重要的治療方式之一，飲食控制是指每天攝食的總熱量需根據個人的生活、工作情況計算，在正常控制飲食，適當運動的基礎上，再應用藥物治療使血糖控制平穩。糖尿病患者在血糖控制平穩的基礎上，即空腹血糖小于7mmol/L時，一般的食物都可以食用。控制飲食的總熱量，而不是控制飲食的種類，才利于血糖維持長期平穩的狀態。