膽囊結(jié)石、膽囊炎的患者能不能吃櫻桃主要分以下兩種情況：1、急性期：這個(gè)階段不建議吃櫻桃，甚至建議患者禁飲食，不吃任何東西，也不要喝水。因?yàn)楫?dāng)腸道有食物或水的時(shí)候，會(huì)刺激到膽囊收縮，這種收縮的目的，是想通過(guò)收縮的方式，把膽汁擠到腸道里來(lái)消化食物。但患者本身膽囊炎發(fā)作期，這時(shí)收縮，會(huì)加重疼痛和炎癥的發(fā)生，不利于身體健康。因此需要腸道完全休息；2、間歇期：當(dāng)膽囊結(jié)石、膽囊控制比較不錯(cuò)時(shí)，只是輕微不舒服或沒(méi)有任何癥狀，這個(gè)階段可以適量吃一些櫻桃，因?yàn)闄烟依锩婧袑?duì)身體有利的維生素和植物的纖維。而從中醫(yī)上講，櫻桃也有補(bǔ)氣、益氣的作用。因此當(dāng)膽囊結(jié)石、膽囊炎患者處于疾病的靜息期，或者疾病控制非常不錯(cuò)的階段，食用櫻桃沒(méi)有任何問(wèn)題。但是飲食上面要注意，不要攝入太過(guò)油膩、辛辣刺激的食物，更為重要的是不喝酒。