甲狀腺結節患者可以吃龍須菜，但是要注意不可過量，可以少吃一些。龍須菜一般生長在海邊，它含有豐富的膠原蛋白、鐵、鈣，還含有較多的礦物質，同時膳食纖維的含量比較高，高達80%，是一個低脂、低熱量、含有豐富礦物質、維生素的天然的海洋藻類。龍須菜生長在海邊本身含碘，且含碘量比較高，對于甲狀腺結節患者不是限制碘，而是要平衡碘，即碘的攝入既不可過高，也不能過低。吃海產品的時候，要注意平衡，不要過量，龍須菜也是如此，要注意碘的攝入，而不是不吃碘。對于甲狀腺結節患者除了飲食和碘的控制之外，最主要的是區分結節是良性還是惡性，多數的結節都是良性的，而比較小的良性結節沒有太多的臨床意義，但是要通過超聲來觀察這個結節生長的速度性狀，來判斷有沒有惡性結節的可能，如果有惡性結節，還是要積極采取針對的治療措施。