尿酸高可以喝陳皮泡水，但是只能適當喝。陳皮泡水如果當做一個飲料偶爾喝，對尿酸高沒有明顯不良影響，但如果將其作為一個藥物喝，沒有明顯的治療作用。就是陳皮泡水不能治療高尿酸血癥，喝陳皮泡水沒有明顯的益處，如果欣賞這種味道，可以適當地喝一喝。高尿酸血癥的治療，最重要的可能不是再增加某一種很靈的食物，或者是一種藥物或者是一種名貴的草藥之類的，都不行，最重要的治療高尿酸是忌口，是用減法，不是加法，要去掉高嘌呤的食物，包括酒精和高糖、高脂的食物都要忌掉，這樣才能控制血尿酸。陳皮這個藥物本來偏于熱性，可能跟高尿酸治療不一定完全相符，要在醫生的指導下進行治療，判斷適合不適合長期地食用陳皮水。如果長期單獨使用一種藥物，這個可能會放大藥物的毒性，因為中醫一般不主張長期單獨地使用某種藥物，一直吃下去可能并沒有好處。如果高尿酸血癥需要中醫治療，要到正規的醫院請大夫來進行指導。