胃鏡是診療食管癌的重要手段。建議日常有不良生活習慣者，如長期抽煙、喝烈性酒、喜食咸菜等，以及生活在食管癌高發地區者需及時進行篩查。建議做胃鏡檢查以及時發現疾病，避免貽誤病情。做食管鏡檢查可能發現早期的癌變病灶，因而至關重要。另外胃鏡檢查也是進行病理學診斷的一個非常重要的手段。隨著臨床技術的發展，目前可以在麻醉狀態下做無痛胃鏡、腸鏡。