區(qū)分胃寒和胃熱重要的是患者怕冷，還是怕熱，通常喜歡吃熱的便是胃寒，而喜歡吃涼的便是胃熱，其他區(qū)別常見還有以下幾點：1、大便形態(tài)：日常生活中，大便偏干偏于胃熱，而偏稀的偏于胃寒，是判斷胃腸的重要因素；2、舌苔：可以觀察患者舌苔，如果偏白便偏于胃寒，而偏黃則偏于胃熱；3、喝水溫度：根據(jù)生活中對于患者喝水的溫度判斷，比如喝熱茶，還是喜歡喝涼水，均是判斷胃寒、胃熱的重要原因；4、面色：可以通過觀察患者面色進行判斷，如果是面色偏白、怕冷，則偏于胃寒，而如果怕熱、面色比較偏紅，便偏于胃熱。