胃寒的癥狀是人體自我感受的癥狀，是客觀的，很少能表現出來。如果是著涼以后胃部可能出現不適，如果給熱，癥狀能緩解。出現胃寒的癥狀分以下幾種情況： 1、既有實證也有虛證。實證出現胃寒，一般情況下是在短時間內大量貪涼飲，冰鎮西瓜、冰鎮啤酒，引起胃部怕涼。這種怕涼就是叫寒邪直中，出現的癥狀可以是胃痛、惡心、喜熱飲； 2、長期大量飲水叫水飲停留，出現胃寒癥狀，胃怕涼，堵悶的感覺，打嗝以后感覺到舒服，放射到后背部，這種情況下一般是水飲引起的胃寒； 3、脾胃虛弱，陽氣虛弱，這種人可以出現隱隱疼痛、燒心、吐酸水或者嘔吐以及腹瀉。