腹瀉易丟失大量水分，容易引起電解質紊亂及維生素缺乏，建議選擇高維生素含量，具有止瀉、補充電解質作用的水果；部分腹瀉、食欲不振患者可選擇同時具有促進食欲、口感良好的水果。具體如下： 1、石榴：具有補充維生素C、酸能止瀉、生津止渴的作用，同時石榴里含有豐富鞣酸，鞣酸可以保護胃腸道黏膜，石榴對脫肛、久瀉、久痢，有很好的作用； 2、香蕉：含有大量的鉀，可補充腹瀉后丟失的鉀，香蕉皮切塊，蒸熟后食用對腹瀉有一定作用。可通過蒸煮等方法，使香蕉溫熱后食用； 3、蘋果：可水煮后食用，補充維生素，對腸道的水分起到保護作用； 4、其他水果：桃子、楊梅、烏梅等。