糖尿病患者需要合理地進食水果，既保證自己的營養，同時又不讓血糖升高。糖尿病患者吃水果需要注意的原則有以下方面。第一、關于是否可以進食水果，需觀察患者自身血糖的控制情況，若空腹血糖在7mmol/L以下，餐后血糖在11.1mmol/L以下，即血糖控制較好的情況下，可以吃水果；若血糖控制較差，則不可食用。第二、關于吃水果的時間，水果的含糖量較高，應選擇在兩餐之間食用，不應在飯前或飯后立刻進食，容易引起血糖突然升高，對疾病的控制造成不利的影響。第三、關于水果種類的選擇，糖尿病患者應選擇升糖指數較低的水果，可參考營養學方面的相關書籍。含糖量大于20的水果，如大棗、柿子、柿餅、葡萄干等，應盡量避免食用；黃瓜和西紅柿既是蔬菜，也是水果，含糖量低于5，可以酌情選用。食物選擇的原則是為了治療疾病和促進健康，還需與運動合理搭配，既飽口腹之欲，又有助于健康。建議糖尿病患者定期監測血糖，在內分泌專科醫生的指導下選擇合理的飲食。