目前有很多的臨床觀察和科學(xué)研究，均表明食物與慢性蕁麻疹發(fā)生并沒有明顯的關(guān)系，因此對于絕大多數(shù)的慢性蕁麻疹患者，并不推薦進行特別的忌口。建議進行均衡營養(yǎng)的飲食，以幫助疾病獲得自然的康復(fù)，但有部分特殊情況需要引起注意，常見分析如下：1、患者應(yīng)盡量避免食用含有鉀變應(yīng)原的食物，特別是部分天然的食物中，包括某些蔬果、海鮮等，這些食物中均含有某些天然的芳香化合物。另外在部分加工食物中，含有的人工防腐劑和色素等，這些物質(zhì)也可能會通過非變態(tài)反應(yīng)的途徑，而導(dǎo)致蕁麻疹的發(fā)作；2、極少部分的慢性蕁麻疹患者在進食某種食物之后，會出現(xiàn)風(fēng)團和瘙癢的加重，如果確實存在這種食物與蕁麻疹發(fā)作之間明確的因果關(guān)系，應(yīng)建議避免進食這一類可疑的致敏食物；3、如果懷疑某種食物可能與蕁麻疹的發(fā)病有關(guān)系，便可以將其記錄為食物日記。通過食物日記，尋找可能導(dǎo)致蕁麻疹發(fā)作的相關(guān)食物，但由于每個患者的體質(zhì)不同，因此需要避免的食物也不同，例如部分患者有可能吃完蝦、蟹之后，可以誘發(fā)蕁麻疹的發(fā)作，而有的患者可能吃雞蛋后，便會誘導(dǎo)慢性蕁麻疹發(fā)作，因此需要針對具體情況來進行觀察后，再避免相應(yīng)的食物。