脂肪肝分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，酒精性脂肪肝患者要絕對戒酒，包括白酒、啤酒、紅酒，不含酒精的碳酸飲料。非酒精性脂肪肝患者要葷素搭配，合理飲食，盡量少食油膩食品，多吃蔬菜水果。脂肪肝患者應盡量少食甜品，建議睡前3小時避免吃零食，日常生活中也應盡量少吃零食，特別是含油脂過高的食物。另外要適當運動，減輕體重以促進脂肪燃燒。