脂肪肝是指肝細胞內堆積了太多的脂肪，影響肝臟的正常功能。通常臨床上脂肪肝可分為單純性脂肪肝以及長期酗酒引起的酒精性脂肪肝，都屬于不良生活方式相關的慢性肝病，需要長期的綜合治療。治療脂肪肝的基本方法具體如下：1、去除原發病因和危險因素：如堅持戒酒、停用可疑的肝毒藥物、脫離接觸肝毒物質、減少體重和腰圍，可使單純性脂肪肝完全消退，并可促進肝臟炎癥損傷和纖維化的緩解。適當控制飲食的熱量攝入，調整飲食結構，建議適量的脂肪和碳水化合物的平衡膳食，一日三餐要定時、適量，嚴格控制晚餐的熱量和晚餐后進食的行為；2、避免久坐少動：堅持大步、快步等中等量的有氧運動，每次30-60分鐘，每周5次；3、藥物治療：抗炎保肝藥物主要用于肝酶持續升高以及脂肪性肝炎和肝纖維化的患者。對于并存高血壓、高血脂、高血糖等代謝紊亂的脂肪肝患者，還要根據相關指南選用降血壓、降血脂、降血糖的藥物，防止代謝和心血管的并發癥。