腸胃炎主要指胃黏膜及腸黏膜的炎癥。在人體中，胃腸部長期不間斷地接受胃酸、消化道分泌物、食物等刺激，不可避免會對其造成炎癥，形成胃腸道的紊亂。胃腸道號稱人體的第二大腦，患者易受到社會環(huán)境的壓力、緊張、恐懼等不良情緒的影響，隨后可表現(xiàn)為胃部的疼痛、燒心、吐酸水、惡心、嘔吐等癥狀，而腸道炎癥則表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、便秘。