腰椎盤突出是一種常見的疾病，表現為椎管內神經根的壓迫，引起下肢的疼痛、麻木的癥狀，患者不建議攝入的食物，主要如下：1、辛辣食物：如辣椒、生姜、生蒜等；2、油膩食物：需要盡量少食用，否則可能增強神經恢復的難度；3、冰冷食物：應該杜絕食用冷食、冷飲，如比較冷的啤酒、飲料、冰糕、冰激凌等，都可能加重腰椎突出的病情；4、煙酒：喜歡喝酒、吸煙的患者，要盡量減少煙酒的攝入，能夠減少煙酒對椎間盤突出的刺激。腰椎盤突出患者，需要選擇維生素含量高的，能夠促進神經恢復的食品，還有高蛋白的食品，如雞蛋、瘦肉等。多食用水果、蔬菜，通常可以增強機體的抵抗力。