尿素指的就是血的尿素，又稱為血的尿素氮。人體吃進去蛋白質，或者是蛋白質代謝以后，會產生氨基酸，氨基酸經過在體內代謝會產生氨。氨會在血管內循環，這種氨對人有明確毒性。所以，肝臟會把氨降解為尿素，這就是尿素的來源，尿素通常從腎臟排出。所以，如果這個病人整個的生活水平沒有變化、運動水平沒有變化，決定其尿素的水平，主要是看其腎臟功能。所以尿素升高，有50%的原因和腎臟功能有關系。另外，還有一部分原因，像是如果這個病人吃的蛋白比較多，這個時候，病人的尿素水平也會高。如果這個病人肌肉量比較高、運動量比較高，尿素水平也會升高。如果這個病人有消化道出血，這種血液在消化道內蓄積以后，也會引起尿素水平升高。