喝牛奶的最佳時間，一般有2個時間，具體如下：1、早晨：第1個時間是每天早晨喝牛奶，因為牛奶中富含有豐富的鈣質，而鈣質要想很好地吸收，需要維生素D的參與。因此如果在早晨喝牛奶，經過一上午和一下午的戶外活動，陽光照射皮膚產生豐富的維生素D，能夠更好地把早晨喝進來牛奶當中的鈣質，進行吸收、代謝和利用，進而能夠發揮出更好的補鈣的效果。從中醫食療的角度上，牛奶偏寒涼，因此在早晨陽氣比較旺盛時喝牛奶，能夠很好地運化牛奶中的營養，同時也能夠更好地做到身體陰陽平衡；2、睡覺前：喝牛奶的第2個最佳的時間是每天晚上睡覺前的40-60分鐘，如果此時喝溫熱的牛奶，能夠很好地促進睡眠。因此對于部分失眠多夢、睡眠質量比較差的人，可以在此時適當喝溫熱的牛奶。