胖大海本身是涼性，胖大海主要作用是清熱利咽，對于火、毒造成的急慢性咽炎具有較好的療效。如果平時容易上火，造成咽喉腫痛、口舌生瘡、大便秘結等，可以用胖大海進行輔助治療。部分患者可能說話較多，造成嗓子干痛、干癢，可以加用其他滋陰、清熱藥物配合治療，如加用麥冬滋陰、菊花清熱、沙參養陰，同時配合胖大海進行綜合調理，使用代茶飲即可取得較好的療效。胖大海本身比較寒涼，脾胃虛寒患者不建議久服，比如平時容易消化不良，容易腹脹、胃脹等，或者食用寒涼食物會產生胃痛的患者，服用胖大海需要小心，不能久服。另外，胖大海本身有小毒，不能長期服用。