吃飯對于血肌酐的檢查一般沒有影響，因為肌酐是人體代謝廢物，主要由肌肉組織產生，生成與排泄基本上恒定，受飲食影響非常小。血肌酐偏低，可能代表營養不良，或者體型瘦小人群；血肌酐偏高，往往提示腎功能減退，需要做進一步檢查，如尿常規、尿蛋白定量、泌尿系統彩超以及腫瘤標記物、免疫相關檢查等。如果查血肌酐的時候，同時需要查肝功、腎功、血脂、血糖，同時在一起查的時候，因為進食以后會對血脂、血糖和肝功有一定影響，所以和這些檢查同時進行的時候，就需要空腹抽血化驗。