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        高血糖能吃什么水果

        參與醫生

        海南省第三人民醫院 劉艷桃 主治醫師
        血糖波動明顯,餐后血糖水平大于11.1mmol/L者不建議吃水果,如果吃,相應地減少主食的攝入量。經治療后,血糖平穩控制在11.1mmol/L以下的高血糖患者,可適量選擇進食升糖指數GI和血糖生成負荷GL低的水果,且一次不可過量,在兩餐之間作為加餐為宜。結合水果的GI和GL值及水果的成分特點,建議高血糖患者適量吃以下水果: 1、蘋果:含有糖分主要是果糖,根據含糖量的多少來區分,蘋果應劃分在中糖量水果中,但是蘋果中含有大量的食物纖維,進食后可以吸收大量水分的同時,減少人體對其它糖分的吸收,從而起到控制血糖的效果; 2、櫻桃:血糖生成指數和血糖生成負荷均較低,可以分泌一種類似胰島素的成分,達到治療血糖過高的功效。由于櫻桃屬于一類水果的統稱,因此血糖高的人在選櫻桃時,應避免選甜度過高的品種; 3、石榴:對于血糖偏高的人也是一種比較好的水果,石榴味道酸甜、性溫,具有生津止渴的功效,對咽燥口渴顯著的高血糖患者有一定的益處; 4、獼猴桃:具有較低的含糖量,同時含有豐富的維生素、礦物質和果膠等其它營養素,在日常生活中適量食用,可以起到平衡飲食的作用。同時,獼猴桃富含微量元素,也可以改善人體內胰島素的活性,對平衡血糖大有裨益; 5、其他水果:如牛油果、柚子、檸檬、木瓜、李子、草莓、楊桃、香瓜、西瓜等GI、GL相對低的水果也可以適量食用。
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