腎衰竭患者除了要配合醫生的治療外，還應該在飲食上做相應的調整。其飲食指導如下： 1、水腫時應該低鹽飲食，一般以每日食鹽量不超過2g為宜，禁用腌制食品，少用味精等； 2、以清淡易消化食物為主，忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激食物等； 3、鏡下血尿者和極易上火者多飲水，多食蘋果、白糖、黑芝麻、木耳等養陰降火的食物； 4、高血鉀者忌食高鉀食品，如蘑菇、火腿、木耳、香蕉、柑橘等； 5、腎衰竭患者常有高脂血癥，應該限制動物內臟、肥肉等富含膽固醇及脂肪的食物攝入。