咽喉炎病因很多，比如鼻腔、鼻竇炎癥導致鼻涕倒流刺激，引起咽部不適；患有胃病，胃酸反流到咽喉部，灼傷、刺激咽喉引起不適等；理化因素直接對咽部刺激是最常見病因之一，比如有些患者本身不習慣吃辛辣食物，當吃辛辣食物后會感到咽部不適，所以平時患有咽喉炎患者最好要清淡飲食、少吃辛辣食物，平時講話過多者，比如教師、主持人等職業工作者，應該多泡些胖大海水喝。