咽喉炎吃的水果，原則是能夠補充水分、維生素C、維生素B，只要滿足這個原則都可以。還有患者本身對這些水果不能過敏，如有些患者可能對火龍果過敏，這時火龍果就不要吃，一般選的比較多的可能是一些比較新鮮的蘋果、橘子。有人認為橘子上火，會引起咽喉不適，其實沒有關系，只要喜歡吃就可以，橘子的水分、維生素C含量很豐富，可以吃；還有梨，尤其是秋天吃梨能夠潤肺、潤嗓，減輕咽喉部的異物感、阻塞感；另外還有枇杷，如果能買到也可以吃枇杷這樣的水果，也能緩解患者的異物感、阻塞感。除了吃這些水果以外，別的飲食方面也有原則，盡量吃新鮮、高蛋白質、低脂肪、纖維素比較高的飲食，避免辛辣、刺激，辛冷的飲食，避免煙酒，以及早睡早起、避免熬夜，經過這些綜合的治療方法，才能把咽喉炎治療好。