車厘子當中維生素C的含量，并不是特別高。經過測定表明，每100g車厘子當中大約含有的維生素C量是10mg，就是每吃100g的車厘子，能夠為機體補充10mg左右的維生素C。適當地吃一些車厘子，能夠為機體補充一定量的維生素C，而維生素C能夠很好地促進體內免疫物質的生成。因此對于抵抗力低下、容易得感染性疾病的人群，適當地吃車厘子，為機體補充一定量的維生素C。在提高機體免疫力方面，都有著積極的作用。適當地吃一些車厘子，通過每100g當中含有的10mg左右的維生素C，還能夠很好地促進鐵元素的吸收。因此對于缺鐵性貧血的患者，適當地吃車厘子，可以為身體補充一定量的維生素C而促進鐵元素的吸收。在預防和緩解缺鐵性貧血方面，也有著積極的作用。適當地吃一些車厘子，利用其中的維生素C，還有著很好的美容養顏作用。