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        多喝熱水致癌嗎

        參與醫(yī)生

        哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院 鄧立力 主任醫(yī)師
        多喝熱水并不一定能致癌,但在有些情況下,長期喝滾熱的水有可能增加某些癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。熱水是在日常生活中經(jīng)常喝的一種飲品,要注意如果熱水過熱,在長期飲用的過程中會損害口腔黏膜、食道。如果口腔黏膜或者食道黏膜經(jīng)常受到熱水的刺激和損傷,有可能增加得口腔癌、食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。這是由于過熱的水在經(jīng)過口腔黏膜或者食道黏膜的時(shí)候,會對這些黏膜組織造成一定程度的損傷。在損傷之后,人體會啟動(dòng)對于損傷的修復(fù)機(jī)制,在反復(fù)的損傷和修復(fù)的過程中,黏膜上皮細(xì)胞就可能會發(fā)生異型增生,從而導(dǎo)致癌癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加。特別是當(dāng)存在其他致癌風(fēng)險(xiǎn)的情況下,比如長期吸煙、大量飲酒、經(jīng)常吃辛辣刺激性食物、經(jīng)常吃含有致癌物質(zhì)的食物,得癌的風(fēng)險(xiǎn)就會明顯增加。所以在日常生活中應(yīng)該喝溫?zé)岬乃灰冗^熱的水,以免增加得癌癥的幾率。
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